6 TAGE GEMEINSAM FASTEN

wohltuend

sanft

regenerierend

Zu mir finden

Spüren, was wichtig ist

Genuss neu entdecken

ÜBER MICH

Als ich 2011 meine Lehre zur Pharmazeutisch-Kaufmännischen-Angestellten in der Apotheke zum Löwen von Aspern begonnen habe, bin ich zum ersten Mal mit dem Saftfasten nach Dr. Buchinger in Berührung gekommen.

Meine Kollegin hat gemeinsam mit Kunden in der Apotheke ambulant gefastet und ich habe mir gedacht, das probier‘ ich auch mal aus. Seitdem bin ich Feuer und Flamme fürs Fasten. 

Mich fasziniert, wie wenig der Körper braucht um den Tag zu meistern und wie viel Energie man durch den Verzicht auf feste Nahrung bekommt. Man lernt wieder zu genießen und besinnt sich auf das, was einem wirklich wichtig ist.

2024 habe ich den Entschluss gefasst, dass ich andere beim Fasten unterstützen möchte und meine Ausbildung zur ärztlich geprüften Fastenleiterin erfolgreich absolviert.

Ich freue mich darauf, dich bei deiner Fastenreise zu begleiten!

Stefanie Gassner

ärztlich geprüfte Fastenleiterin

Pharmazeutisch-Kaufmännische-Angestellte / Apotheke zum Löwen von Aspern

FAStEN NACH DR.BUCHINGER

WAS BEDEUTet das?

Wir verzichten für eine bestimmte Zeit (meist 5-10 Tage) freiwillig auf feste Nahrung und Genussmittel

Während der Fastenzeit nimmt man Gemüse- und Obst-Säfte, Gemüsebrühe, ungesüßte Kräutertees und Wasser zu sich

Durch das Saftfasten wird unter anderem die Zellreinigung (Autophagie) in Gang gesetzt, das Verdauungssystem entlastet und das Immunsystem gestärkt

Ein wichtiger Teil beim Fasten ist die Balance aus sanfter Bewegung und Entspannung

Vor dem Fasten werden mindestens zwei Entlastungstage empfohlen, um den Körper vorzubereiten

Genauso wichtig wie das Fasten an sich sind auch die Aufbautage, da der Körper sich langsam wieder an feste Nahrung gewöhnen muss

WARUM TUT UNS FASTEN SO GUT?

ENTGIFTEN

ENERGIE TANKEN

LEICHTER FÜHLEN

ZUR RUHE KOMMEN

DEINE FASTENREISE-ROUTE

MITTWOCH

VORBEREITUNG

Am Mittwoch Abend 18 Uhr (jeweils in der Woche vor dem Fastenbeginn) lernen wir uns in gemütlicher Runde bei einem Fastensekt kennen.

Wir besprechen die wichtigsten Infos für die kommende Fastenwoche und ich beantworte dir auftretende Fragen.

SAMSTAG

START DER REISE

Wir starten gemeinsam in deine Fastenreise. Von 09:00 bis ca. 12:00 Uhr besprechen wir Wissenswertes und die wichtigsten Infos für die kommenden Tage, machen eine kurze Bewegungseinheit (bei Schönwetter im Kräutergarten der Apotheke zum Löwen von Aspern) und klären Fragen deinerseits, falls etwas unklar geblieben ist.

Am Nachmittag wird Zuhause geglaubert oder ein Einlauf gemacht. Das Glaubersalz bekommst du in einer für dich abgestimmten Menge mit nach Hause.

SONNTAG

BEWEGUNG UND PEELING

Sonntag starten wir wieder gemeinsam um 09:00 Uhr in den Tag. Wir machen eine kurze Bewegungseinheit (bei Schönwetter wieder im Kräutergarten) und eine Feedbackrunde, wie es dir beim Glaubern ergangen ist.

Danach stellen wir gemeinsam ein Körperpeeling mit ätherischen Ölen her, das du individuell auf deine Duft-Wünsche abstimmen kannst (Dauer bis ca. 12:00 Uhr).

MONTAG

HOW-TO FASTEN

Montag kommen wir am Abend um 18:00 Uhr zusammen. Du erfährst, was im Körper beim Fasten passiert, wie man seinen Körper in dieser Zeit am besten unterstützt und wie man nach dem Fasten langsam wieder Schritt für Schritt mit gesunder, ausgewogener Ernährung startet, um einen möglichst langanhaltenden Effekt zu erzielen.

Um ca. 20:00 Uhr geht es dann wieder nach Hause, um zu entspannen.

DIENSTAG

AUSTAUSCH UND ENTSPANNUNG

Dienstags treffen wir uns wieder abends um 18:00 Uhr. Bei einem warmen, bekömmlichen Abend-Tee tauschen wir uns in einer Befindlichkeitsrunde aus

Nachdem jeder der möchte seine Gedanken geteilt hat, enden wir mit einer Entspannungseinheit um ca. 20:00 Uhr.

MITTWOCH

ZUR RUHE KOMMEN

ChatGPT:

Mittwoch legen wir einen Ruhetag ein, um die vergangenen Tage Revue passieren zu lassen und nochmal so richtig zu entspannen.

An diesem Tag darf alles etwas langsamer gehen – Zeit für Ruhe und Reflexion, bevor wir in unseren letzten gemeinsamen Tag starten.

DONNERSTAG

DAS FASTENBRECHEN

Donnerstag um 09:00 Uhr ist es soweit. Das Fastenbrechen steht an. 

Mit einem frischen Apfel (bei Unverträglichkeit eine gekochte Kartoffel) nimmst du zum ersten Mal seit 5 Tagen wieder feste Nahrung zu dir. Danach sprechen wir darüber, wie es dir während des Fastens ergangen ist und wie du diese Zeit erlebt hast.  

Zum Abschluss gebe ich dir noch nützliche Tipps wie du deinen Speiseplan in Zukunft gestalten kannst.

DEIN REISEGEPÄCK

ENTHALTEN IM 6-TAGE-PROGRAMM

PERSÖNLICHE BEGLEITUNG

in kleiner Gruppe

FASTEN-MAPPE

mit nützlichen Infos und Tipps

WHATSAPP-GRUPPE

zum freiwilligen Austausch

GLAUBERSALZ

in angepasster Menge

PEELING

von dir individuell zusammengestellt

VERPFLEGUNG

während der Vorträge

FÜR EUR 219,-

ORT UND TERMINE

DIE LOCATION

APOTHEKE ZUM LÖWEN VON ASPERN

Groß-Enzersdorfer Straße 4A
1220 Wien

DIE TERMINE

07.03. – 12.03.2026

Kennenlern-Abend für TeilnehmerInnen: 25.02.2026

18.04. – 23.04.2026

Kennenlern-Abend für TeilnehmerInnen: 08.04.2026

09.05. – 14.05.2026

Kennenlern-Abend für TeilnehmerInnen: 29.04.2026

EINBLICKE IN DIE FASTENWOCHE

BEREIT FÜR DEINE FASTENREISE?

DANN STARTE JETZT GEMEINSAM MIT MIR!

MELDE DICH JETZT AN!

Melde dich hier für mein geführtes 6-Tage-Fastenprogramm an und reserviere dir einen Platz in einer kleinen persönlichen Runde.

Mit klarer Struktur, alltagstauglichen Tipps und entspannter Begleitung findest du leicht in deine Fastenzeit hinein.

Stefanie Gassner

ärztlich geprüfte Fastenleiterin

Wunschtermin

GUT ZU WISSEN

Wer darf nicht fasten?

Kinder und Jugendliche, Schwangere und Stillende, Erwachsene mit bestimmten Vorerkrankungen, adipöse Erwachsene

Um deine Fastenwoche so entspannt wie möglich zu gestalten, kannst du bei mir ausgewählte Produkte oder auch ein ganzes Fastenpaket erwerben. So bist du perfekt auf deine Fastenwoche vorbereitet!

Du möchtest nicht jeden Tag selbst dein Obst und Gemüse entsaften? Gerne stelle ich dir für jeden Fastentag Säfte von Biotta zusammen.

  • Das Buch „Fasten für dich“ / Südwest Verlag
    Ein toller Begleiter um dich durch deine Woche zu führen.
  • Reiseirrigator ( für Einlauf) und Darmrohr (40cm)
  • Share Pflaume für eine sanfte Darmentleerung

Preise auf Anfrage

Du kannst 30 Tage vor Beginn (Beginn ist immer der Kennenlern-Abend), kostenfrei stornieren.

29 bis 8 Tage vorher bekommst du 50% des Preises rückerstattet, ab 7 Tage vor dem Kennenlern-Abend ist der volle Preis zu zahlen.

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